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I'd like to_____ a special seat for the concert of May 5
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The boat_____ , throwing the boys into the water.
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将Word 2010文档中一部分内容复制到别处,首先要进行的操作是
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山楂,炖肉,还能
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I'd like to_____ a special seat for the concert of May 5
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The boat_____ , throwing the boys into the water.
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题目想让炖肉更易软烂,制作的过程中可以加入?A、山楂干B、冷水 可圈可点用户2022-03-26 13:26优质解答答案山楂干解析山楂中有机酸含量高,可以嫩化肉的纤维,从而使其更容易炖烂,还能起到解腻的作用。鲜山楂受季节约束,炖肉时大家可以
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题目
想让炖肉更易软烂,制作的过程中可以加入?
A、山楂干
B、冷水
可圈可点用户
2022-03-26 13:26
优质解答
山楂干
山楂中有机酸含量高,可以嫩化肉的纤维,从而使其更容易炖烂,还能起到解腻的作用。鲜山楂受季节约束,炖肉时大家可以选择山楂干。
在炖肉的过程中,可以加几片山楂干。山楂中的脂肪酶可以促进肉质脂肪的分解,山楂酸能提高蛋白分解酶的活性,将山楂与肉同煮,可以让肉质软嫩、口感酥烂,而且还能去除肉的腥味,吃起来特别解腻。
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