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    干燥剂,吸水性,反应

    下列物质中可作食品干燥剂的是[ 9号文库 ]

    9号文库 时间:2025-05-20 04:19:15 热度:0℃

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    简介:

    题目下列物质中,可作食品干燥剂的是A.生石灰B.浓硫酸C.氢氧化钠固体D.氢氧化钙粉末可圈可点用户2021-03-02 15:17优质解答答案:A解析:根据物质的吸水性,结合题意分析。A、生石灰能够吸收水,可以用作食品干燥剂;B、浓硫酸虽然

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    题目

    下列物质中,可作食品干燥剂的是

    A.生石灰B.浓硫酸C.氢氧化钠固体D.氢氧化钙粉末

    可圈可点用户

    2021-03-02 15:17

    优质解答

    答案:

    A

    解析:

    根据物质的吸水性,结合题意分析。

    A、生石灰能够吸收水,可以用作食品干燥剂;

    B、浓硫酸虽然具有吸水性,但是具有强烈的腐蚀性,且是液体,不能用作食品干燥剂;

    C、氢氧化钠固体虽然具有吸水性,但是具有强烈的腐蚀性,不能用作食品干燥剂;

    D、氢氧化钙粉末不能吸收水,不能用作食品干燥剂。故选A

    点评:解答本题除了考虑物质是否具有吸水性外,还应该考虑物质对人体是否有害。

    考点名称:酸的性质

    定义:

    化学上是指在溶液中电离时阳离子完全是氢离子的化合物。

    酸的通性:

    (1)跟指示剂反应 紫色石蕊试液遇酸变红色无色酚酞试液遇酸不变色

    (2)跟活泼金属(金属活动性顺序表中比氢强的金属)发生置换反应酸+金属=盐+氢气 例:2HCl+Fe=FeCl2+H2↑

    (3)跟碱性氧化物反应酸+碱性氧化物→盐+水 3H2SO4+Fe2O3=Fe2(SO4)3+3H2O

    (4)跟某些盐反应酸+盐→新酸+新盐 H2SO4+BaCl2=2HCl+BaSO4↓

    (5)跟可溶性碱发生中和反应酸+碱→盐+水 2HCl+Ba(OH)2=BaCl2+2H2O

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