1.儿媳可以不赡养公婆，从法律角度看，我们国家法律并没有哪一条明确规定儿媳有赡养公婆的义务，不赡养公婆并不违反法律。
2.在我国《民法典》继承编规定的法定继承人的范围中，有配偶、子女、父母、兄弟姐妹、祖父母和外祖父母。就是在我国专门调整婚姻和家庭的《民法典》婚姻家庭编中，其所调整的家庭关系主要有夫妻关系、父母子女关系、兄弟姐妹关系、祖父母外祖父母和孙子女外孙子女的关系。
3.由此可以看出，儿媳在我国的家庭关系中，是不具有法律地位的。赡养是在血缘和抚养关系的基础上成立的一种回报式的义务。赡养的含义基本上符合我们通常说的孝顺，在我国法律中，没有公婆对儿媳的抚养义务，也无儿媳对公婆的赡养义务，并且在非特定条件下儿媳对公婆遗产也无继承权，声讨儿媳不赡养公婆不孝顺是没有法律依据的。
4.所以赡养人的配偶不是法定的赡养人。虽然法律规定赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务，但协助的义务不是赡养义务，且此规定只适用于夫妇关系存续期间。若赡养人同其配偶解除婚姻关系，或者赡养人死亡，那么，配偶一方协助赡养的义务就自动解除了。
二、法律规定的赡养人是谁
1.根据《民法典》、《老年人权益保护法》以及相关司法解释的规定，成年子女有赡养扶助父母的义务。
2.这里的赡养是指子女在物质上和经济上为父母提供必要的生活条件，子女作为赡养人，应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。儿子和女儿都有义务赡养父母。
3.《民法典》第二十六条第二款规定：成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。我国法律上的父母子女关系分为两种：1、自然血亲的父母子女关系，包括父母与婚生子女及非婚生子女;2、法律拟制血亲的父母子女关系，包括养父母与养子女、有抚养关系的继父母与继子女。
4.按照《老年人权益保障法》和《民法典》规定，赡养人的范围只包括老年人的婚生子女、非婚生子女、养子女、有抚养关系的继子女以及有负担能力的孙子女、外孙子女，不包括儿媳、女婿!
三、法律鼓励儿媳赡养老人
1.《民法典》第一千一百二十九条规定：丧偶儿媳对公婆，丧偶女婿对岳父母，尽了主要赡养义务的，作为第一顺序继承人。
2.我国法律是鼓励丧偶儿媳赡养公婆、丧偶、丧偶女婿赡养岳父母的。赡养是指供给生活所需，特指子女对父母在物质上和生活上进行帮助。
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