酒驾办案程序如下：
1、抽血。
2、通知拿验血报告。
3、交警队告知户籍派出所，办理取保后审。
4、案件将会转交给检察院。
5、检察院下达起诉书。
6、等待法院开庭宣判，十天到半个月。
7、法院下达传票，告知开庭时间和地点，由法院委托司法局做社会调查，同时到司法局报到。
8、司法局受权当地司法所做调查。
9、由司法所向司法局提交调查报告，再由法司局向法院提交建议，法院根这些调查定刑。
10、法院下达判决书。
11、拿着判决书，找交警队办案民警，到派出所取消，取保后审，再凭保证金票，到市局退还保证金。
12、服刑。
【法律依据】
《道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
