一、餐饮辞退员工怎么算补偿的?
餐饮辞退员工的赔偿是按照员工在本单位工作的年限来确定的，每满一年支付一个月工资。其中，六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，则向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
劳动者月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的，向其支付经济补偿的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，向其支付经济补偿的年限最高不超过十二年。这里所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
二、辞退员工需要支付双倍补偿吗?
员工被辞退，如果是被违法辞退的，可以通过与单位协商、申请调解、或者申请劳动仲裁等方式来得到双倍补偿金，单位应当支付给员工的赔偿金是按双倍补偿金的标准来计算的。
经劳动合同当事人协商一致，由用人单位解除劳动合同的，用人单位应根据劳动者在本单位工作年限，每满一年发给相当于一个月工资的经济补偿金，最多不超过十二个月。
工作时间不满一年满半年的按一个月的标准发给经济补偿金，作时间不满半年的按半个月的标准发给经济补偿金。
用人单位解除劳动合同后，未按规定给予劳动者经济补偿的，除全额发给经济补偿金外，还须按该经济补偿金数额的百分之五十支付额外经济补偿金。
三、公司可以辞退员工吗?
公司可以辞退员工，但是不可以随意辞退。如果员工存在劳动合同法中规定的过错情形，公司可以根据情况予以辞退，且不需要支付经济补偿金。如果员工没有任何过错，只是合同到期不续签或者出现经济性裁员等合法解除合同的情形的，要提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。
若单位无合法理由辞退，是违法解除劳动合同，应每工作一年支付2个月工资作为赔偿金，以个人离职前12个月的平均工资计算工资标准。
公司辞退员工，按照工作时间计算经济补偿，用人单位有违法辞退员工的情形，要给双倍的经济补偿金，用人单位和员工协商一致，终止劳动合同辞退员工的，给一倍的经济补偿金就行，若是劳动者有过错被辞退的，公司不需要给经济补偿金。
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